Я думаю, это идеальный рецепт фаршированного перца! Так готовила моя бабушка, моя мама и теперь - я.

СОХРАНЯЙ ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА от @vasilymishlen 🤤🤌🫑 Ингредиенты: - сладкий перец 15-17 штук крупного размера - лук 2шт - морковь 1 крупная - фарш говяжий 1 кг (можно свино говяжий) - томатное пюре 300 грамм - рис 350 грамм - вода 350 мл - соль 3 чайные ложки - черный перец 1 ч.л - паприка острая 1 ч.л - свежемолотый перец 1ч.л - петрушка и укроп по 1 пучку (небольшому) - помидоры 2 штуки (среднего размера) - томатная паста 1 ст.л - вода 500мл ☝️рис должен быть в фарше слегка сыроват до фаршировки ☝️запекаем перцы минут 40 при 180 градусах Приятного аппетита 😋