Нежнейшая Сочная Рыбка с Луком в Сметане на сковороде!

Хочу предложить Вам приготовить очень интересное блюдо: Тушеную Кету или другую красную рыбу с луком в сметане. Это простой и повседневный рецепт. Рыбка получается очень сочной, нежной, вкусной. Можно подать, как самостоятельное блюдо, а также с гарниром. Рекомендую рис. Обязательно попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1.Стейки кеты или другая красная рыба 4-5 шт. 2.Лук 2 шт. 3.Сметана 15% 4 ст.л. 4.Приправа для рыбы любая по вкусу 1 ч.л. 5.Соль/Перец по вкусу 6.Растительное масло 4 ст.л. 7.Вода 50 мл. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Порционные куски рыбы (кета или горбуша) выкладываем в глубокую миску. Лук чистим, нарезаем на полукольца и кладем к рыбе.Солим, перчим по вкусу.Добавляем любую по вкусу приправу для рыбы и сметану. Все хорошо перемешиваем. Рыбу убираем в холодильник на 40 минут. В сковороду с растительным маслом выкладываем рыбку с луком.Наливаем воду. Закрываем сковороду крышкой и тушим на медленном огне 20 минут с одной стороны, и еще 20 минут с другой стороны. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и Б