Лечо из болгарского перца с грибами - сытный и вкусный салат, всегда выручит, если нужна быстрая закуска или гарнир. Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде
Ингредиенты: перец сладкий - 2 кг, помидоры - 2 кг, грибы - 1 кг, морковь - 3 шт., репчатый лук - 3-4 шт., чеснок - 3-4 зубка, острый перец по вкусу, масло растительное - 150 мл, сахар - 100 г, соль - 2 столовые ложки, уксус - 70 мл, перец горошком черный и душистый - 6-8 шт., лавровый лист - 2 шт.
Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками, потушить на растительном масле до мягкости.
Помидоры порезать крупными дольками, грибы (шампиньоны) нарезать половинками или четвертинками.
Добавить помидоры и грибы в кастрюлю к луку с морковью.
Варить 15-20 минут.
Перец очистить от семян и нарезать полосками толщиной 1 см.
Добавить перец в кастрюлю к остальным овощам.
Варить еще 15 минут.
Острый перец и чеснок мелко нарезать.
Лечо посолить, добавить сахар, уксус, специи чеснок и острый перец, довести до кипения и проварить 5 минут.
Разложить лечо в стерильные баночки и закататть.
Перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.
#Лечо с грибами на зиму готово!
Приятного аппетита!
#лечо #лечосгрибаминазиму #лечосгрибами #лечоназиму #перецназиму #заготовкиизперца #заготовкиназиму #дачасупер #dachasuper #KitchenandGarden
1 view
8
1
2 weeks ago 00:12:41 1
БОЛЕЗНИ ПОЧЕК – скрытые симптомы, о которых вы не знали... когда лечат не от тех болезней.
2 weeks ago 00:09:44 1
Инвалид Gaidar Play Реакция на клип MIA BOYKA Черная LADA
3 weeks ago 03:12:00 1
444 Гц Запусти механизм исцеления и тело само начнет себя лечить | Исцеляющая медитация
3 weeks ago 00:13:46 1
БОЛИТ СПИНА и ПОЯСНИЦА, ГРЫЖА ДИСКОВ И ОСТЕОХОНДРОЗ | Медицина и здоровье для бабушек доктор Божьев
3 weeks ago 00:17:36 1
Пробаланс ЛР. Или можно пить соду?
3 weeks ago 00:02:42 1
Песня из сериала Следствие ведут Знатоки. Леонид Каневский. А мимо окон. А я ведь Человек
3 weeks ago 01:52:22 1
Фильм ЕСТ ТЕБЯ ЗАЖИВО (Еаting you аlivе) | Почему медицина не лечит причины болезней. Здоровая еда
4 weeks ago 02:07:42 1
Слава КПСС — о свадьбе, дружбе с OG Buda, зависимости и новом лучшем альбоме
4 weeks ago 00:04:41 1
ДВА БРАТА И КАБАК. ИСПОЛНЯЕТ GALA STYLE. (КАВЕР-ВЕРСИЯ). АВТОРЫ МУЗЫКИ “СНЕЖНЫЕ ВОЛКИ“. СЛ.Ю.СОБОЛЯ
4 weeks ago 00:03:27 1
Призван рассказать об опасности лжи.
4 weeks ago 00:06:41 1
Видео от Марии Быковой
4 weeks ago 00:08:48 1
Моющий вертикальный пылесос Teqqo Aquastick 3 в 1 💦ОБЗОР и ТЕСТ ✅
4 weeks ago 00:13:31 1
СТАЛИН - ЗА ЧТО ГЛОБАЛИСТЫ ЕГО УБРАЛИ ? 7 ШОКИРУЮЩИХ ФАКТОВ
4 weeks ago 00:14:27 1
Сказки скрытый смысл которых глубже чем кажется . Что зашифровали в русских народных сказках
4 weeks ago 00:14:10 1
Как забыть о боли в суставах РАЗ и НАВСЕГДА? Всего ОДНО универсальное средство!
4 weeks ago 00:03:36 1
Таксеныш выживал в ХОЛОДИЛЬНИКЕ, без еды и воды! Хозяева бросили его на цепи в приграничье
4 weeks ago 01:16:46 1
Грабеж народа через схему обнала кредитов и ЖКХ, с помощью ЦБ и судов.
4 weeks ago 01:25:14 1
ГЛИСТЫ В РОЛЛАХ И ЛЮДЯХ! | Большая проверка на паразитов
4 weeks ago 00:18:19 1
ПРОБУЖДЕНИЕ. ИНОПЛАНЕТНЫЕ МЕДИЦИНСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ диагностика омоложение регенерация ДНК 3D пришельцы
4 weeks ago 00:04:06 1
“...Как много тех, с кем можно лечь в постель...“ - Эдуард Асадов. Читает Леонид Юдин
4 weeks ago 00:19:12 1
КТО с Чимаевым РЯДОМ, Дудаев НЕ ЗАБЫЛ о Емельяненко, Вагаев о БОРЬБЕ Борза и Бетербиеве, #UFC308
4 weeks ago 00:00:00 1
СТРИМ - ЧАТ РУЛЕТКА! ДИАЛОГИ РЭП СТИХИ! ПОШУМИМ?
4 weeks ago 00:06:02 3
Профессор Неумывакин - Как лечить ревматоидный артрит! Как избавиться от бактерий и паразитов!
4 weeks ago 00:19:04 2
Кто бы мог подумать, что желчный пузырь лечится... Как избавиться от застоя желчи?