Вусшстерский соус своими руками. Соус для салата цезарь и не только. Worcestershire sauce
Worcestershire sauce, это кисло- сладкий слегка пикантный ферментированный английский соус, приготовленный на основе уксуса, сахара и рыбы. Этот соус на Туманном Альбионе- незаменимая приправа во всех ресторанах. В нашей стране его можно купить только в специализированных магазинах. В ресторане его можно встретить в салате Цезарь и коктейле Кровавая Мэри.
Вкус этого соуса очень насыщенный, и поэтому его не подают в больших количествах. На самом деле его вкус настолько неповторим, что сложно найти аналог. Приготовить этот соус не очень просто он включает в себя 20 ингредиентов. Но я попробую его приготовить, т. к он дорогой. стоит этот соус от 500- до 1000 рублей за 300 мл. Это дорого. Поэтому готовлю сама. Получается отличный соус. Возможно не такой ферментированный, т. к эго выдерживают 2 года в дубовых бочках. Но всё же не так плохо получается. Упрощённый вариант также можно добавлять в соус цезарь. и отлично мариновать мясо, рыбу и морепродукты..
#соус#вушстерский#вушстерскийсоус#соусдляцезаря#гот
1 view
109
19
4 months ago 00:00:53 1
Как вкусно и правильно приготовить котлеты. Очень Нежные Котлеты из фарша. Сколько жарить котлеты
4 months ago 00:12:15 1
Как вкусно и правильно приготовить Котлеты. Сочные и Нежные Котлеты из фарша. Сколько жарить котлеты
4 months ago 00:11:54 1
Что есть на УЖИН чтобы ХУДЕТЬ и не быть ГОЛОДНЫМ?
4 months ago 00:13:47 1
ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА,НЕЖНОЕ МЯСО,АРОМАТНАЯ КАРТОШКА,ВЫ ДОЛЖНЫ ЭТО ПОПРОБОВАТЬ!
4 months ago 00:04:13 1
“ХОТ-ДОГИ В ПИВЕ“ С МЯСНЫМ “ЧИЛИ“ СОУСОМ
4 months ago 00:23:42 1
“БРЫНЗА“ - Доставка У Дома.
4 months ago 00:02:19 1
Джо Растяпа, он же Неряха, он же Грязный Джо. Самый аппетитный бургер из фильма Двое: Я и моя тень
4 months ago 00:06:27 1
Мясной ХЛЕБ Сочный и Нежный вместо котлет и колбасы . Идеальное горячее и холодное блюдо.
4 months ago 00:01:00 1
Кацу карри с курицей | Chicken katsu curry #shorts
4 months ago 00:08:54 1
Эту Курицу Хочется готовить снова и снова. Шикарное блюдо из куриной грудки в хрустящей панировке!!!
5 months ago 00:19:40 1
ТОП - 5 Лучших МАРИНАДОВ для ШАШЛЫКА 2021 - Рецепты от Лазерсона
5 months ago 00:00:55 1
Пастуший Пирог 🥧 Shepherd’s Pie
5 months ago 00:00:49 1
Вкусные посиделки для компании) Смотреть со звуком
5 months ago 00:13:41 1
Салат “Цезарь“ вкус как в ресторане! Потрясающий рецепт салата в гостях у Вани. Какой Же Он Вкусный!
5 months ago 00:07:12 1
Вепрево колено в мультиварке Редмонд.
5 months ago 00:11:07 1
ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ И КАРТОФЕЛЯ
5 months ago 00:11:26 1
Ешьте это, чтобы ХУДЕТЬ питаясь ВКУСНО и РАЗНООБРАЗНО
5 months ago 00:07:09 1
Положила на капусту,и мы обалдели от результата! РЕЦЕПТ просто сказка! Вкусный УЖИН без заморочек!
5 months ago 00:11:40 1
Свиная рулька ⭐ По чешски или по немецки? ⭐ Рецепт первый
5 months ago 00:05:51 1
Простой рецепт котлет из говяжьего фарша. Вкусные котлеты в духовке. Говяжьи котлеты
5 months ago 00:00:52 1
Крылышки Баффало | Buffalo wings #shorts
5 months ago 00:06:09 1
Невероятно вкусный рецепт из капусты и мяса. Большое блюдо для всей семьи на ужин. Очень вкусно!
6 months ago 00:08:07 1
Цветная капуста, как приготовить, чтобы было вкусно! После этого рецепта Вы полюбите Цветную капусту
6 months ago 00:08:24 1
🥬Салат Цезарь с курицей🍗 и томатами черри🍅! Соус Цезарь - Классика на все времена!