ДЗАДЗИКИ или ЦАЦИКИ? Вкуснейший греческий соус. Готовит шеф-повар
Для соуса цацики / дзадзики вам потребуется (на 6 чел):
- 1 большой огурец примерно 400 г
- греческий йогурт 600 г
- уксус 2-3 ст. ложки
- оливковое масло 6 ст. ложек
- чеснок 1 зубчик
- укроп 1 пучок
- мята 1 пучок
- опционально орегано или другая зелень
- соль, перец
Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 вступление к рецепту
0:25 вам потребуется
0:56 подготовим огурцы
1:47 сделаем соус
4:08 соединяем огурцы с соусом
🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥:
Французская классика:
Закуски:
Советы шефа:
Азия: