Фунчоза по-тайски

Ингредиенты: куриное филе - 500 рисовая вермишель - 1 упаковка морковь - 1 шт. болгарский перец - 1 шт. фасоль консервированная - 300 г лук - 1 шт. чеснок - 3-4 зубчика соевый соус имбирь соль, перец растительное масло кунжут Приготовление: 1. Рисовую вермишель отвариваем согласно инструкции, откидываем на дуршлаг и промываем под струей холодной проточной воды. 2. В глубокой сковороде слегка обжариваем лук и чеснок. 3. Добавляем к ним мелко нарезанное куриное мясо. Обжариваем до полуготовности. 4. Затем в сковороду отправляем замороженную фасоль и нарезанные соломкой морковь и болгарский перец. 5. Все хорошо перемешиваем , накрываем крышкой и тушим до готовности. 6. Крышку снимаем, добавляем специи и соевый соус. Тщательно перемешиваем и обжариваем ещё 3-4 минуты. 7. В сковороду к мясу и овощами перекладываемой лапшу, размешиваем, подогреваем пару минут и снимаем с огня. 8. Готовый вок посыпаем кунжутом и свежей зеленью.