Пирог со сливами
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое 1 пластина
Сливы 5-6 шт
Сахар - 3 ст.л
Крахмал - 1 ст.л
Желток яйца - 1 шт
Приготовление:
Сливы нарежьте кубиком. Раскатайте тесто вдоль, чтобы пластина получилась в 1,5-2 раза больше. На середину выложите кусочки нарезанных слив. Припудрите сливы крахмалом и сахаром. Тесто по краям нарежьте ножом бахромой. Верхний и нижний край теста заверните .Затем поочередно заворачивайте правые и левые нарезки теста. Смажьте пирог желтком и выпекайте 30-35 минут при температуре 190 градусов.