Паста из брокколи с нутом 🥦
Друзья, сегодня еще и День нута🫒
Это очень полезный продукт.
Посмотрите, какой интересный рецепт я нашла, подойдет тем, кто постится.
Берем для теста:
🌾300 г муки
🥦250 г брокколи
🧂2 ч.л. соли
Для соуса:
🫒250 г нута (консервированного или отваренного)
🧄2 зубчика чеснока
🍅200 г пюре из протертых томатов
🍅100 г томатной пасты
🧂итальянские травы
🧂соль и перец
Для украшения - базилик
🔘Отварите брокколи, затем разомните в пюре
🔘Добавляем муку и соль, замешиваем тесто
🔘Над кипящей водой режем кусочками тесто, варим 5 минут
🔘В сотейнике обжариваем чеснок и нут, добавляем протертые помидоры и томатную пасту
🔘Смешиваем пасту
🔘Шикарное блюдо у вас на столе.
➖➖➖➖➖
Магия вкуса✍️