Магия вкуса
Польская шарлотка🥧
📖 Ингредиенты:
▫️мука пшеничная – 250 г
▫️сахар – 100 г
▫️сливочное масло – 120 г
▫️яйца – 1 шт
▫️сметана – 30 г
▫️соль – 1 щепотка
▫️разрыхлитель теста – 0,5 ч.л
На начинку:
▫️яблоко – 4-5 шт
▫️лимонный сок – 1 ст.л
▫️корица – 1 щепотка
▫️молоко – 400 мл
▫️яйца – 2 шт
▫️сахар – 100 г
▫️кукурузный крахмал – 30-40 г
▫️ваниль – по вкусу
▫️сахарная пудра – для подачи
#выпечка