берём стакан или чашку как мерку, и меряем всё этой меркой
2 яйца
полстакана сахара или чуть больше, делайте как вам нравится, количество сахара не влияет на остальные пропорции в рецепте
щепотка соли
1 стакан сметаны
2 стакана с хорошей горкой муки
2 чайные ложки разрыхлителя
250гр варенья
и три ложки молока в оставшееся тесто, если нет молока добавьте сметану или даже воду