Жареные помидоры на зиму
Из расчета на одну литровую банку:
• Помидоры (сколько войдет в банку)
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - 1 ч.л. (с горкой)
• Уксус 9% - 3 ст.л.
• Масло (для жарки)
Вкусные маринованные помидоры на зиму. Очень интересный способ. Я вначале помидоры обжариваю, а потом мариную.