Рецепт бомбических колбасок

Рецепт бомбических колбасок Нам понадобится: Фарш(индейка) - 500 гр. Яйцо - 1 шт. Сливки 10% - 100 мл. Специи по вкусу (у меня соль, перец, чеснок сушёный, паприка, приправа для птицы, зелень сушёная) Готовим: 1. Берём фарш (можно взять куриный). Добавляем яйцо, сливки(можно заменить молоком), специи. Замешиваем фарш и перекладываем его в пакет для удобства. 2. Отрезаем кончик пакета, выдавливаем фарш на пищевую плёнку, закручиваем как конфетку и завязываем концы. 3. Варим в кипящей воде минут 10. После можно обжарить до красивой корочки. Приятного аппетита! #закуска