Кулинария. Моя поваренная книга рецептов
Печёночный рулет для праздничного стола
Этот рулет обладает удивительным вкусом и невероятной нежностью, буквально распадается на языке!
Он выходит очень аппетитным и привлекательно оформленным.
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🍖Куриная печень — 500 г
🍖Лук — 1 головка
🍖Яйца — 2 штуки
🍖Мука — 3 столовые ложки (с горкой)
🍖Соль — по вкусу
🍖Растительное масло — 1 столовая ложка
Для начинки:
🍖Лук — 2 головки
🍖Морковь — 2 штуки
🍖Растительное масло — для обжаривания
🍖Яйца — 4 штуки
🍖Плавленый сыр — 1 упаковка (90 г)
🍖Майонез — по вкусу