Китайское блюдо на вынос в домашних условиях - Курица с черной фасолью
Китайские блюда из жареной курицы с черной фасолью очень быстро и легко приготовить для напряженных дней. Рецепт соуса из черной фасоли, приготовленного из сочных нежных ломтиков курицы, перца, лука и пикантного соуса для жарки.
Ингредиенты
▢300 г куриного бедра/грудки без костей Около 10,5 унций, нарезать тонкими ломтиками
▢1 ч.л. Легкий соевый соус Или универсальный соевый соус
▢1 чайная ложка кунжутного масла или растительного масла
▢1 чайная ложка кукурузного или картофельного крахмала
▢1 чайная ложка вина Шао Син Рисовое вино
▢½ чайной ложки пищевой соды
Ингредиенты для жарки
▢½ Лука Нарежьте тонкими ломтиками.
▢2-3 зубчика Чеснок Мелко нарезать/нарезать
▢1 чайная ложка имбиря Мелко нарезанного/нарезанного
▢½ Красный болгарский перец нарезать небольшими квадратиками.
▢½ Зеленый болгарский перец нарезать небольшими квадратиками.
▢1 столовая ложка ферментированной черной фасоли, крупно нарезанной (подробности см. в примечаниях к рецепту)
▢2–3 зеленого лука. Нарежьте кусочками размером 2 дюйма.
▢2–3 столовые ложки растительного масла Или подсолнечного, рапсового, растительного, арахисового масла и т. д.
Соус
▢1 столовая ложка соевого соуса
▢2 столовые ложки устричного соуса
▢3 ст.л. воды
▢2 чайные ложки сахара
▢½ чайной ложки кукурузного или картофельного крахмала
Инструкция
Замаринуйте курицу и приготовьте соус для жарки.
Обжарьте курицу, добавьте лук и сладкий перец.
Снимите со сковороды и отложите в сторону.
Обжарьте чеснок и имбирь и добавьте черную фасоль.
Влейте соус и загустите его.
Добавьте курицу и овощи.
Хорошо перемешайте их и завершите зеленым луком.
1,972 view
508
172
4 months ago 00:01:00 2
Dr. Snack - китайский аналог Pringles из Светофора #еда
4 months ago 00:17:45 1
КИТАЙСКОЕ ТЕСТО и тысяча блюд из него! ПОСТНОЕ МЕНЮ - Кухня наизнанку
4 months ago 00:21:56 1
Цены в Китае 2024. ШОК ЕДА. Хайнань Санья цены в ТЦ Ананас.