COUS COUS con ZUCCHINE, GAMBERETTI e CURCUMA🤤🌱🍤💛 #Shorts

Colorato, semplice ed estivo: cos’è?🤪 Il cous cous preparato dalla nostra @Federnap ...mai più senza quest’estate!🌞😎 Ingredienti per 4 persone: 500gr di zucchine 300gr di gamberetti già puliti 250gr di cous cous 250gr di brodo vegetale o acqua 1 limone 1 cucchiaino di curcuma Sale, olio q.b. Qualche fogliolina di menta Timo 30 gr di mandorle a lamelle Preparazione: Tagliate le zucchine a dadini, e fatele cuocere in padella, con olio e timo, finché non saranno rosolate. Nel frattempo preparate il cous cous: mettetelo in una ciotola, aggiungete la curcuma e il brodo bollente, coprite e lasciate per 5 min. Quando le zucchine saranno pronte, rimuovete il timo e tenete le zucchine da parte. Fate cuocere anche i gamberetti in padella, e in un’altra padella mettete a tostare le mandorle. Sgranate il cous cous, aggiungete le zucchine, i gamberetti, la scorza di limone grattugiata, l’olio, il sale, la menta, il succo di limone e le mandorle, mescolate tutto ed è pronto! #shorts #giallozafferano #ricette #ricettefacili #foodie #ricetteveloci #giallozafferanoshorts #foodlovers #couscous #couscoussalad #ricetteestive #summerrecipes #estate #summer #zucchine #zucchini #gamberetti #shrimps #curcuma