@Кино Огонь об Игре Престолов, приквеле и Джордже Мартине // Готовим пирог с почками
@Мефисто о Marvel, роли мечты и сериалах -
Помочь команде рублем -
Гость: Владимир Логинов (@Кино Огонь )
Ведущий: Джимми ()
Оператор: Вилена Соколова ()
Монтаж: Андрей Рудь ()
Превью - Евгений Гирш ()
Рецепт пирога с почками из Игры Престолов:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Почки телячьи - 300 г;
Бекон - 150 г;
Картофель - 5 шт;
Морковь - 2 шт;
Молоко - 300 мл;
Лук репчатый - 3 шт;
Мука пшеничная - 2 столовые ложки;
Чеснок - 3 зубчика;
Паприка - 1/4 чайной ложки;
Куркума - 1/4 чайной ложки;
Петрушка, укроп - 1/2 пучка;
ДЛЯ ТЕСТА:
Мука пшеничная - 250 г;
Молоко - 150 мл;
Масло сливочное - 60 г;
Яйцо - 1 шт;
Тимьян - 1 чайная ложка;
Шаг 1. Почки моем, нарезаем небольшими кусочками, обваливаем в муке.
Шаг 2. Нарезаем картофель.
Шаг 3. Обжариваем в разогретом сливочном масле 10 мин. Откладываем в сторону.
Ш