Промышленное производство крем-мёда семьи Кокс (США)
Вирджиния Кокс Вокер показывает семейное предприятие по производству жидкого и крем-меда. Семья Кокс производит крем-мед уже более 70 лет в штате Айдахо. В видео не показан процесс добавления стартера (возможно изготовление проходит без него, так как семья производит и закупает, как правило, местный клеверный мед, который сам является стартером), однако можно понять, как происходит роспуск закристаллизованного меда при температуре 43 градуса, очистка с помощью сетки без специализированного фильтра, перекачка в емкость для кремования, где с помощью водяного контура поддерживается температура 10 градусов в течение двух суток. Затем мед взбивается с помощью переделанной зернодробилки начала 30-х гг 20 века. Кристаллизация крем-меда завершается в холодильной камере.
Original video -
Перевод и озвучка - Илья Сенцов
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
Здравствуйте! На этом канале я делюсь с вами видеороликами иностранных специалистов о пчеловодстве, садоводстве, лесоводстве, деревообработке, виноделии и кулинарии, а также фильмами на другие профессиональные темы в нашем переводе и озвучании.
Хотите новые переводы?
Поделитесь видео в своих соцсетях, подпишитесь на канал,
оставьте комментарий.
Можно поддержать и материально. Станьте спонсором или
Donationalerts
Ю-money
Мы выполняем переводы видеороликов на заказ с французского, английского, нидерландского (голландского) и финского языков.
По вопросам сотрудничества и рекламы isentsov@
Следите за обновлениями:
Инстаграм
Телеграмм Блога
Яндекс-Дзен
Пчеловодство Вконтакте
Пчеловодство Одноклассники
Блог Сенцова Facebook
Твиттер
Интересные статьи о меде и пчелах в Блоге пчеловода для любителей меда
Полезные видео в нашем переводе:
1) Видеокурс канадского Университета г.Гуэлф для начинающих пчеловодов и не только:
2) Год из жизни пасеки с Китом Делаплейном:
3) Инструментальное осеменение со Сьюзан Кобей:
4) Как сварить красную краску для дома:
5) Как выращивают клюкву в США:
#пчеловодство #креммед #блогсенцова
1 view
20
6
2 months ago 00:35:11 1
Партия линии // Выпуск 7. Нидерландская гравюра. Рождение индустрии
2 months ago 00:26:58 1
США готовятся к новой войне // Олег Комолов. Простые числа
2 months ago 00:29:05 1
Профессор Еделев о пальмовой эпидемии и коррупции. @amamontov
2 months ago 00:55:50 1
НАБИУЛЛИНА ИДЁТ ВРАЗНОС! ЖДЁМ СТАВКУ 25% И ДОЛЛАР ПО 110 РУБ? Уже обогнали Анголу и Ливан!
2 months ago 00:21:50 1
Промышленный забой скота
2 months ago 00:05:05 1
Предприятия ОПК ищут рабочих. Работники энергокомпании борются за ее сохранение. Новости
2 months ago 00:28:43 1
Плиты ПК, ПБ, ПНО. Какие выбрать? В чем между ними различие?