Круглый стол кондитеров. Финал “Битвы Десертов“ в SWISSAM

14 марта 2013 года в бизнес-школе SWISSAM состоялся круглый стол «Кондитерские и кофейни Петербурга - особенности сладкой жизни» и прошел финал “Битвы Десертов“. Подробно о мероприятии: Шеф-кондитеры, владельцы и управляющие кофейнями и кондитерскими высоко оценили учебное пространство - классы и учебные кухни, учебный процесс и преподавателей программы Pastry & Baking Arts. Эта программа разработана для тех, кто собирается в будущем стать шеф-кондитером.