Рецепт пиццы пепперони и пиццы кисло-сладкий цыплёнок
Рецепт пиццы:
Ингредиенты для теста:
1 пачка быстродействующих дрожжей;
2 стакана муки;
1 ч.л. Сахара;
1,5 ч.л. Соли;
2 ст.л. Подсолнечного масла.
Инструкция приготовления:
В стакане теплой воды (36-40°C) растворите сахар и дрожжи, поместите их в теплое место минут на 5. Муку просейте в емкость, в которой будете делать тесто, добавьте туда соль, масло и дрожжи. Замешайте тесто, в процессе вымешивания по необходимости добавляйте муку, тесто не должно липнуть к рукам. Готовое тесто переложите в смазанную маслом емкость, сверху накройте пищевой пленкой или полотенцем, поставьте в теплое место на 30 минут.
Томатный соус
Ингредиенты:
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
4 ст.л. Томатной пасты;
180 мл воды;
0,5 ч.л. Сушенного орегано;
1 ч.л. Сушенного базилика или несколько листиков свежего;
Специи по вкусу.
Инструкция приготовления:
На подсолнечном масле обжарьте мелко порезанный лук и чеснок, до прозрачности. Добавьте томатную пасту, после того как она прогреется, влейте воду. Добавьте базилик и орегано, дайте пару минут соусу покипеть и снимайте, переложите соус в блендер, доведите его до однородной консистенции, теперь по вкусу добавляем специи: соль, перец, сахар и паприку. Для кислинки можно добавить яблочного уксуса.
Ингредиенты для начинки:
50 г Пепперони;
2 шарика Моцареллы или рикотты;
200 г Пармезана;
1 кусочек филе куриной грудки;
Кисло-сладкий соус.
Инструкция приготовления:
Тесто делим на 2 части и раскатываем в круг, формируем бортики, отправляем основу в духовку на 5 минут. Духовка должна быть разогрета до 180-200°C.
Основы смазываем томатным соусом, ложем начинку на 1-ую пиццу пепперони, на 2-ую курицу (курица должна быть заранее порезана на маленькие кусочки и слегка поджарена). Сверху посыпаем сыром и пожеланию можно добавить помидоры черри. Отправляем в духовку пиццу на 5-8 минут, духовка должна быть разогрета до максимальной температуры. Пиццу с курицей сверху поливаем кисло-сладким соусом.
Готовую пиццу нарезаем на кусочки и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
4 views
534
151
5 months ago 00:09:19 1
Мои любимые рецепты...ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ И ПИЦЦЫ....из КЕФИРА.....ПИРОЖКИ С ТУШЕНОЙ КАПУСТОЙ......
5 months ago 00:06:58 1
ТИРАМИСУ 🍰 Рецепт без сырых яиц! Очень нежный и вкусный десерт!
5 months ago 00:00:57 1
Богический картофан с соусом #shorts
5 months ago 00:00:36 1
ЦЕЛАЯ ГОРА СЫРНЫХ #палочек ЗА 10 МИНУТ 😋😍 #Еда #shorts
5 months ago 00:10:26 1
Лучше, чем пицца. Просто натрите на терке 3 картофелины. Легко, душевно и вкусно. Тики текс.
5 months ago 00:02:45 1
Пицца на Сковороде! Быстрый рецепт пиццы за 10 минут!
5 months ago 00:14:15 1
Пицца на сковороде, без выпечки! Супер просто, супер быстро!#пиццанасковороде #рецептпиццы #пицца
5 months ago 00:19:00 1
НА СКОВОРОДЕ! Вас На Руках Носить Будут За Такие Рецепты Из КАРТОШКИ! Будем Готовить Круглый Год!
5 months ago 00:02:11 1
Спагетти в духовке без мяса! Супер быстрый рецепт.
5 months ago 00:04:04 1
У вас есть мука и вода?Приготовьте этот хрустящии домашнии хлеб🍞 за 5 минут
5 months ago 00:12:50 1
Вкусняшка из тонкого лаваша за считанные минуты! Рецепт удивил не только меня...
5 months ago 00:00:11 1
ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ СУШИСТУ 😰 СТАЖЕРЫ СВЯТЫЕ ЛЮДИ 😅😅 #еда #суши #роллы #fastfood
5 months ago 02:18:05 1
УРАЛЬСКИЕ пельмени, ЛУЧШАЯ шаурма и VIP-десерт / БОЛЬШОЙ обзор еды Челябинска / Фуд-блогер в городе
5 months ago 00:09:16 1
Пышные как ПУХ! На КЕФИРЕ - без ДРОЖЖЕЙ! СЕКРЕТЫ ПЫШНЫХ ОЛАДЬЕВ!
5 months ago 00:03:12 1
БЮДЖЕТНЫЙ салат из свеклы “НЕВЕСТА“. Неожиданно вкусное сочетание ингредиентов! НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2021
5 months ago 00:09:30 1
Просто натрите кабачки и добавьте...Быстрый завтрак или ужин на сковороде! Самый простой рецепт!
5 months ago 00:11:58 1
Вот как нужно готовить тесто для пиццы! ТРИ рецепта! Настоящая вкусная пицца - и никаких сложностей!
5 months ago 00:09:50 1
Быстрый завтрак или ужин на скорую руку! Очень просто и вкусно!
5 months ago 00:05:06 1
Лёгкий Рецепт ТВОРОЖНОГО Печенья! 😍 Печенье из ТВОРОГА “Розочки“ – вкусное и нежное!
5 months ago 00:14:56 1
МУКА+ВОДА! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НЕ ВИДЕЛИ. Лучше чем пицца и чебуреки
5 months ago 00:38:09 1
Пицца, булочки, пирожки из творожного теста без глютена и дрожжей. Авторский рецепт Ирены Тарвид.
5 months ago 00:02:13 1
Самый ВКУСНЫЙ ЛИМОНАД в домашних условиях. Чуть не ЛОПНУЛА!
5 months ago 00:00:43 1
#Пицца из лаваша на скорую руку
5 months ago 00:13:21 1
Что приготовить из Щавеля 7 блюд на любой случай Вкуснятина необыкновенная