ФО БО! АУТЕНТИЧНЫЙ рецепт вьетнамского супа с лапшой
Это блюдо является олицетворением вьетнамской культуры и свидетельствует о слиянии местных и иностранных влияний. Считается, что слово “Фо“ произошло от французского термина “feu“, что означает “огонь“. Во времена французской колонизации Вьетнама местные жители соединили французские технологии приготовления говядины со своими собственными богатыми традициями, в результате чего и появилось это знаменитое блюдо.
Ингредиенты:
Вода 7 л
Кости сахарные говяжьи 2 кг
Имбирь 200 гр
Лук репчатый 400 гр
Корица 2 шт
Бадьян 2-3 шт
Семена кориандра 5 ч л
Семена фенхеля 1 ч л
Черный кардамон 3 шт
Рыбный соус (вьетнамский) 200 мл
Соль по вкусу
Усилитель вкуса 1 ст л
Кинза 2-3 стебля
Базилик 2-3 стебля
Зеленый лук 2-3 стебля
Мята 1-2 стебля
Говядина (тонкий край или стейк) 70-100 гр
Лайм 1 шт
Лапша рисовая
Уксус с чили:
Чили перец тайский мини 3-4 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Уксус рисовый 100 мл
Шрирача
Приятного аппетита!
Следите за нами в наших социальных сетях:
“Лапшичка“ - авторский телеграм-канал Марата Баширова
VK:
Telegram:
Сайт:
Ozon:
WB:
#вьетнамскаякухня #фобо
00:00 - Вступление
02:48 - Кости
03:44 - Овощи и специи
08:25 - Процеживаем бульон и доводим до вкуса
11:54 - Сервируем Фо Бо
12:28 - Заключение
13:08 - Дегустация
1 view
148
36
7 months ago 01:04:29 1
L’ÉLEVEUR DE COCHONS QUI DÉFIE LE SYSTÈME 🐷 CONVERSATION AVEC PIERRE-GUILLAUME MERCADAL 🍎
7 months ago 00:36:56 1
ЛИГА БЛИЦ ПОИНТ 🏆 Открытые Квалы с Kings Gambit 🏆 3 Этап в Tanks Blitz
7 months ago 00:09:06 1
Best 15 Passionate Kissing Scenes😘 l The Wolf 狼殿下 l MZTV
7 months ago 00:42:22 1
Лично ответственный (д/ф о Герое Советского Союза Александре Типанове)
7 months ago 00:00:42 1
Вьетнамское кафе в Иркутске
7 months ago 01:43:52 1
Ivan Lins - Saudades de casa - FULL
7 months ago 00:35:16 1
JE DÉRANGE MÊME LE GARS QUI MET LES LIVRES DANS LES CARTONS ?! (Histoire de fou + point d’étape)
7 months ago 00:04:38 3
Jihaku. Foo Fighters-Best of You
7 months ago 00:02:00 3
Carmen Miranda - Tico Tico No Fubá | Colorizado (Remasterizado)
7 months ago 00:03:50 3
Jennifer Dias x Djodje - Fica Longi Bo | Official Video | Prod. Rod Taumata
7 months ago 00:00:24 1
ЕГОР КРИД УРЫЛ КСЕНИЮ СОБЧАК НА ПРЕМИИ МУЗ ТВ 2021! 🔥 ЕГОР КРИД ЛЮБИТ MORGENSHTERN’A ⁉️❤️😍😍
7 months ago 02:09:19 1
DÉBAT INTERDIT : UN FRANC-MAÇON AFFRONTE UN CATHOLIQUE | CORNEILLE, ABAUZIT | GÉOPOLITIQUE PROFONDE
7 months ago 00:02:18 1
TERROR REID - PRELUDE (Official Music Video)
7 months ago 00:00:00 1
ОТМЕЧАЕМ 7 ЛЕТ КАНАЛУ на YouTube 🎁 ЗАБЕРИ ЛЮБОЙ ПРЕМ 10 ЛВЛ ЗА ВЗВОД СО МНОЙ (подробно в описании)
7 months ago 03:42:23 1
ДА НАЧНЁТСЯ ЛИГА БЛИЦ ПОИНТ 🏆 Открытые Квалы Kings Gambit 🏆 1 Этап в Tanks Blitz
7 months ago 00:02:49 1
Танец Ван-Дамма. Кикбоксер 1989.
7 months ago 00:06:30 1
Параллели: Беларусь VS Вьетнам. О том, как побывать во Вьетнаме, не выезжая из Могилева
7 months ago 00:35:31 1
30 MIN FUNCTIONAL CORE WORKOUT | No Equipment | No Repeat | W. Modifications | Ab Exercises
7 months ago 00:08:02 1
ОПОЗОРИЛСЯ! Снесу Ломе Голову/ Пьяный Бенавидес/ Льюис про Усика
7 months ago 00:31:18 1
LA FÉMINISATION DE LA SOCIÉTÉ NOUS REND-ELLE FAIBLE ? | LA MENACE | GÉOPOLITIQUE PROFONDE
7 months ago 03:20:11 1
1030 drive
7 months ago 00:11:08 1
Вьетнамские Нэмы | Традиционный рецепт
7 months ago 01:52:50 1
ШАХТЁР МНОГО ЛЕТ МОЛЧАЛ О СОБЫТИЯХ СТРАШНОЙ АВАРИИ! МАЛЕНЬКИЕ ПРОИСШЕСТВИЯ. ДРАМА. ФИЛЬМ
7 months ago 00:10:34 7
Jack and the Beanstalk Fairy Tales and Bedtime Stories for Kids in English