Щука на мангале в интересном маринаде!Когда в семье есть рыбак!#щуканамангале#щуканарешётке#

Недавно мы с супругой ездили на рыбалку и поймали щуку. Жарить просто так щуку надоело,поэтому приготовил я её на решётке,на мангале. Думал какой маринад выбрать,на майонезе готовил,на кетчупе тоже,уже всех и не помню. Выбор пал на тертые помидоры. Как раз свои свежие поспели в огороде. Рыба долго не маринуется,поэтому через пару часов можно уже и жарить. Минус конечно есть,это куча костей. Для дома можно приготовить. Для гостей не советую. А так получилось очень вкусно,мясо нежное и сочное. Главное не пересушить. состав: -щука -тертые помидоры -чеснок -перец,соль,приправа для рыбы -масло подсолнечное.