ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ (описание под видео)
Фарш 700-800гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Перец болгарский 1-1/2 шт
Томаты перетертые 500гр
Соль
Перец
Соус сливочно молочный
50гр масла сливочного
2 ст.л с горкой муки
500 мл молока
Соль
Перец
Мускатный орех (если нет, можно без него)
Лаваш 4-5 листов размером по форме
Сыр моцарелла 150гр
Выпекать при 180-190 гр до золотистого цвета.