Тот самый квас из желтой бочки

В банку поместили 100гр сахара, 2ст ложки цикория, 1чл дрожжей, 1чл лимонной кислоты и залили 3 литра воды, все оставили на 3 часа на солнце, через 3 часа квас поместили в холодильник до полного остывания. Квас готов - всем приятного аппетита!