Паштет из говяжьей, бараньей или куриной печени/Beef, lamb or chicken liver pate
Рецепт: 1. Печень-500 грамм, 2. Лук-1 штука, 3. Морковь-1 штука, 4. Масло сливочное-100 грамм, 5. Соль-1 чайная ложка, 6. Перец молотый-1/3 чайной ложки, 7. Мускатный орех- по вкусу. Recipe: 1. Liver-500 grams, 2. Onion-1 piece, 3. Carrot-1 piece, 4. Butter-100 grams, 5. Salt-1 teaspoon, 6. Ground pepper-1/3 teaspoon, 7. Nutmeg- to taste.