Ставрополь — дом с приведениями, кавказская кухня и жгучий темперамент | «Повара на колёсах»

В Ставрополе шеф-поваров ресторанов Buro TSUM Егора Макарова и «ERWIN.РекаМореОкеан» Андрея Палесика ожидали гостеприимные люди и колоритные пейзажи, экстремальные прыжки и паркур, ферма альпак и, конечно же, кавказская кухня. А ставропольчан — куриные сердечки с солёным сырником и шаурма по нормам Michelin. Включайте выпуск и отправляйтесь в увлекательное путешествие вместе с «Поварами на колёсах»! таймкоды: 00:00 - знакомство с поварами 03:33 - дорога в Ставрополь 03:45 - ворота Кавказа, Ставропольские приведения и одно из любимых мест российских писателей 07:47 - ресторан “Изба“ - музей Ставропольских традиций: борщ на сколотине, ягненок и ватрушки 11:02 - прогулки на 7-и ветрах и ферма альпак 16:38 - Ставрополь- родина роуп-джампинга 20:05: - шефы отправляются на поиски локальных продуктов 24:01 - в гостях в самом известном ресторане Ставрополя: хачапури по-аджарски, долма на виноградном листе и харвац 26:34 - подготовка в батлу, шефы делают