Пирог с мясoм

Нам понадобится: - Молоко 200мл теплое - Вода 200мл теплая - Сахар 1ст л - Дрожжи сухие 11грамм 1пакетик - Яйцо 1шт. - Соль 1чл. - Мука 650гр. - Растительное масло 50мл. Для начинки: - У меня мясо 650гр. - Лук 2шт. - Кинза - Соль, перец по вкусу Приготовление: Все ингредиенты смешайте и замесите мягкое тесто, накройте и оставьте в теплом месте на час, затем тесто нужно обмять и оставить еще на 30 минут. Разделить тесто на 4 части-на каждый пирог 2 части. Раскатать пласт, смазать растопленным или мягким сливочным маслом, распределить начинку, накрыть вторым пластом теста, снова смазать сливочным маслом и разложить еще часть начинки, свернуть в рулет плотно , свернуть в улитку , раскатать в пирог, смазать желтком и отправить выпекаться при 180 градусов до готовности. Со вторым пирогом поступить точно так же