Шоколадный торт с черносливом

Шоколадный торт с черносливом Ингредиенты: Для теста: яйца - 5 шт. мука - 220 г разрыхлитель - 5 г сода - 3 г соль - щепотка растительное масло - 180 мл вода - 120 мл какао-порошок - 30 г сахар - 300 г Для начинки: чернослив - 250 г коньяк - 50 мл Для крема: сливочное масло - 200 г маскарпоне - 300 г темный шоколад - 200 г сливки 20% - 150 мл сахарная пудра - 150 г Для пропитки: кофе - 100 мл Для шоколадной глазури: темный шоколад - 80 г сливки 20% - 80 мл Для украшения: шоколадные завитки - 100