Пельмени с капустой и мясом

750 гр говяжьего фарша 250 гр индюшиного фарша соль перец чеснок 300 гр квашеной капусты 2 луковицы Тесто 500 гр муки 500 мл кипячёной горячей воды 500 мл молока 15 гр разрыхлителя соль 2 яйца 2 ст.л раст. масла 1,5-2 кг муки Сделать пельмени, варить в подсоленной воде, как закипят 5 минут. Капуста Обзор тестомеса Подписаться на мой канал можно здесь Канал моей дочери (на немецком языке) (на русском языке)