Всегда удивлялся, как в ресторанах делают такие вкусные овощи гриль и тут секрет мне открыла моя родственница)
Причем этот рецепт можно приготовить даже без гриля, что, собственно, я и сделал))
Для этого нам понадобятся любые овощи на ваш вкус, я взял баклажаны, кабачки, грибы и перец.
Заталкиваем в духовку, целыми, на 15 минут при температуре 200 гр.
Затем вынимаем, нарезаем на порционные кусочки и обжариваем в сливочном масле до готовности и красивого цвета!)
ВСЁ! Всё гениальное просто!
Получилось наст