Как исследуются лечебные смеси: все ли гидролизаты одинаковы?

В первой части видео-лекции из серии «Как исследуются лечебные смеси» особое внимание уделено лабораторным методам: что и с какой целью изучается, как полученные данные помогают практическому врачу в выборе лечебного продукта, почему не все гидролизаты могут быть одинаково эффективны. Приводится пример исследования in vitro.