СИРНИК З КОКОСОМ - смачний оригінальний рецепт ● МОЛОЧНО-КОКОСОВИЙ СМАК ● ВИПІЧКА ЗАХІДНОЇ УКРАЇНИ

Сирний пиріг з кокосом - сирна маса на кокосовому тісті вкрита хрусткою меренгою. Сирник у якому поєднано молочний та кокосовий смак. ● © МОЯ РЕЦЕПТУРА ● РОЗМІР форми = 32х24 см або 35х25 см ______________________________________________________ 💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠 * ТІСТО З КОКОСОМ * 4 яйця; 100 г вершкового масла; 100 г сметани; 100 г цукру; 100 г кокосової стружки; 10 г розпушувач випічки; 170 г борошна. * СИРНА МАСА * 1 кг кисломолочного сиру; 4 яєчні жовтки; 2 цілих яйця; 150 г цукру; 300 г молока; 100 г вершкового масла; 80 кукурудзяного крохмалю. * БІЛКОВА МАСА З КОКОСОМ * 4 яєчні білки; 150 г цукор; ваніль; 100 г кокосової стружки. для випікання: форма для випічки 32х24 см; пергаментний папір ______________________________________________________ ЕТАПИ ПРИГОТУВАННЯ: