Салат из зеленых помидоров на зиму. Лучше рецепта, просто не бывает!
Рецепт салата на зиму!
Помидоры зеленые 3кг
Болгарский перец 750г
Морковь 750г
Репчатый лук 750г
После того, как смешали нарезанные овощи, добавляем соль, сахар, уксус и растительное масло.Оставляем на 2 часа.
Соль 3-4 ст.ложки (по вкусу)
Сахар 150г (по вкусу)
Уксус 9% -130г
Масло растительное 150мл
Стерилизуем банки; 0,5 л-10-12 мин.
0,7л- 13-14 мин.
1,0л- 15-18 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Вес овощей указан, в очищенном виде!
#салатназиму #салатиззеленыхпомидор #консервирование #консервированныепомидоры