ГРИБЫ из ЗЕФИРА! 100% получаются! Без термометра! Украшение торта КОРЗИНА с ГРИБАМИ! БЗК
ГРИБЫ из ЗЕФИРА! 100% получаются! Без термометра! Украшение торта КОРЗИНА с ГРИБАМИ! Украшала я этот торт белково-заварным кремом (итальянской меренгой) Белкового крема на украшение данного торта ушло из расчёта порции на 150 гр белка
Торт диаметром 24 см
8 гр агар-агара (мощность. сила геля 900) (количество агара зависит от мощности вашего агара)
50 мл воды
250 гр пюре (у меня покупное готовое пюре без сахара яблоко-манго.)
150 гр сахара
60-65 гр белка ( белки от 2х яиц весом по 50 гр)
120 гр сахара
8 гр ванильного сахара
1/3 чайной ложки лимонной кислоты
сироп для зефира варю на полном огне
РЕЦЕПТ КРЕМА, которым украшен этот торт:
Ссылка на приготовление белково-заварного крема *Итальянская меренга)
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный
торт КОРЗИНА с РАЗНОЦВЕТНЫМИ ТЮЛЬПАНАМИ! Украшение БЗК
изготовление подложки для большого торта
Меньше Сахара! вкуснейший КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР Ручным миксером! Без термометра! всегда получается!
БИСКВИТНЫЙ МОХ, Тропические ЛИСТЬЯ из ВАФЕЛЬНОЙ бумаги, ЛЕДЕНЦЫ из ИЗОМАЛЬТА для украшения Торта
торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт
#зефир
#грибыиззефира
#тортсникерс
#украшениеторта
#тортыикулинария
мой инстаграм
1 view
62
14
6 months ago 00:12:46 1
Больше никаких дрожжей и минимум муки! Полезные, МЯГКИЕ как пух и вкусные пироги в духовке.
6 months ago 03:59:44 1
КОЛЛЕКЦИЯ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
6 months ago 00:11:09 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Шкмерули - Сочная и Самая вкусная Курица в Сливочном соусе
6 months ago 00:28:23 1
Как я навсегда уничтожила грибок ногтей! Грибок ногтей на ногах лечение в домашних условиях
6 months ago 00:11:00 1
Вы точно скажете СПАСИБО за эти хитрости!
6 months ago 00:10:27 1
Мясо по французски. Вкуснейшее праздничное горячее блюдо. На Новогодний стол готовлю только так!!!
6 months ago 00:03:44 1
Погружение в быт Агафьи Лыковой: жизнь и традиции отшельницы
6 months ago 00:08:04 1
Этот гуляш не как в столовой! Нежная Тушеная Говядина которая тает во рту. Рецепт в гостях у Вани
6 months ago 00:10:49 1
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Ужин для всей семьи!Очень Сочная Курица с рисом в духовке
6 months ago 00:10:50 1
Очень Просто, Вкусно и Сытно! Как вкусно приготовить курицу с капустой. Рецепт в гостях у Вани!!!
6 months ago 00:13:10 1
ЛУЧШИЕ КОРМА для Кошек и Собак. Излечение питанием! Веганские и СЕ корма.
6 months ago 00:03:48 1
Потрясающий завтрак из картошки и грибов. Жареная картошка с грибами. Что приготовить на завтрак?
6 months ago 00:05:50 1
Вкуснейшая НАМАЗКА НА ХЛЕБ. Готовится 15 минут. Просто вкусный бутерброд на завтрак. Грибной паштет.
6 months ago 00:13:14 1
ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА (Можно в пост) - Рецепты от Ивлева
6 months ago 00:00:28 1
В Китае произошло необъяснимое. Камни выросли из под асфальта.
6 months ago 00:36:06 4
НОСТАЛЬГИЧЕСКИЕ ТРЕКИ//ТОП ТРЕКИ (speed up)
6 months ago 00:06:07 1
Вкуснятина на Завтрак. Отличная идея для завтрака из того,что всегда есть дома! Легко и Очень Вкусно
6 months ago 00:09:51 1
Вкусный и очень Быстрый завтрак. Уверяю, покорит любого! Такой завтрак готовлю 3 раза в неделю!!!
6 months ago 00:07:08 1
Как приготовить БАКЛАЖАНЫ! Шикарный рецепт из баклажанов!Вкусные баклажаны с чесноком на сковороде.
6 months ago 00:13:45 1
Пасхальный пирог БЕЗ ДУХОВКИ, без долгих замесов, мягкий как пух!
6 months ago 00:16:39 1
ДЖО РОГАН И ПОЛ СТЕМЕТС - ОДИН ИЗ САМЫХ ЖЁСТКИХ ГРИБНЫХ ТРИПОВ
6 months ago 00:04:52 1
Салат “Грибочки под шубой“. Очень вкусный салат на праздничный стол с грибами шампиньонами.
6 months ago 00:03:33 1
Жюльен с курицей и грибами в соусе бешамель. Julien with chicken and mushrooms in bechamel sauce.
6 months ago 00:05:01 1
Знаменитый рецепт курицы по-французски! Готовится порционно, быстро и легко! Chicken in French!