Бабушка научит! Проверенные временем рецепты

Цыплята табака 🍗 Нам понадобится: Два цыплёнка - по 500 гр Чеснок - 4-5 зубчиков Соль - 1 ст.л (без горки) Перец - по вкусу Растительное масло - 1 ст.л Сливочное масло - для жарки Готовим: 1. Цыплят отбиваем. 2. Для маринада смешиваем чеснок, соль, перец, масло. Натираем цыплят и убираем в холодильник минимум на пару часиков. 3. Картофель отправляем в подсоленную воду и отвариваем 5 минут после закипания воды. Добавляем любимые специи и отправляем в духовку на 40 минут при 180°С. 4. Цыплят обжариваем на среднем огне под прессом с каждой стороны по 15 минут. Приятного аппетита!