Бабушка научит! Проверенные временем рецепты
Пастуший пирог
🗒 Ингредиенты:
Для пюре:
‣ картофель – 700 г
‣ молоко – 0,5 стакана
‣ сливочное масло – 20 г
Для соуса:
‣ фарш – 500-700 г
‣ лук – 1 шт
‣ цукини – 1 шт
‣ сладкий перец – 1 шт
‣ протёртые томаты – 250 мл
‣ сыр – 50-70 г
‣ соль, перец, паприка и итальянские травы – по вкусу