Жестокий романс или треш тест дрожжам

Наш Telegram-канал: Наш Telegram-чат: 273vSxuVVgFhMDQ6 **Жестокий романс или треш-тест для дрожжей** В этом эксперименте мы сравнили два вида дрожжей и два способа сбраживания. Для этого мы использовали две одинаковые ёмкости по 65 литров. В каждую ёмкость мы добавили по 16 кг сахара и по 40 литров воды. Однако дрожжи мы добавили только в одну ёмкость, и сделали это при температуре воды 10 градусов. Через 5 часов дрожжи из Воронежа начали бродить, а брагман [1] — только через сутки. При этом воронежские дрожжи показали хорошее брожение, хотя и имели неприятный запах. Затем мы провели перегонку обеих браг и сравнили результаты. Оказалось, что воронежские дрожжи дали 8,5 литров спирта 96 градусов, а брагман — 9,5 литров. Стоимость воронежских дрожжей составила 180 рублей, а стоимость брагмана — 250–280 рублей. Мы пришли к выводу, что эксперимент удался. Хотя воронежские дрожжи стоят на 100 рублей дешевле и дают меньше спирта, они всё равно могут быть хорошим выбором для тех, кто хочет сэкономить.