23 февраля - трёхцветные капкейки!

Рецепт рассчитан на 6 капкейков. Тесто: Мука 110 г Сахар 100 г Разрыхлитель 0,3 ч.л. Соль щепотка Кефир 70 г сода 0,5 ч.л Яйцо 1 шт Растительное масло 30 г Кипяток 35 г Кефир соединить с содой, дать постоять 2-3 минуты. Смешать все Сухие ингредиенты. Яйцо взбить с кефиром, маслом, добавить кипяток. Вмешать сухие ингредиенты. Выпекать при 170 гр. 15-18 минут до готовности. Не пересушите! Крем: Творожный или сливочный сыр 220 г Сливки 33-35% 50 г Сахарная пудра 35 г Взбить все вместе на максимальной скорости миксера 1-2 минуты до получения плотного крема Ещё больше интересных видео: “Оформление“: “Рецепты“: [Ссылка] Рецепты - YouTube Контакты: Инстаграм Эл.почта naravanyasasha@