В Германии медовые имбирные пряники известны как “Lebkuchen“. Это традиционное немецкое сладкое, особенно популярное во время рождественских и новогодних праздников. Медовые пряники обладают характерным ароматом и вкусом пряных специй, таких как корица, имбирь, гвоздика и мускатный орех, а также содержат мед и орехи.
Медовые имбирные пряники могут иметь различные формы и размеры, их могут украшать глазурью или покрывать шоколадом. Существует несколько разновидностей медовых пряников, включая Elisenlebkuchen, которые содержат большое количество орехов, и Nürnberger Lebkuchen, производимые в Нюрнберге.
Медовые имбирные пряники являются важной частью традиций рождественского сезона в Германии и других странах, и они часто упаковываются в украшенные коробки и подарочные упаковки, делая их популярными в качестве подарков и угощений.
Основное тесто
2,5 кр созревшего теста
60 г сухих духов*
20 г поташа или соды (развести в 2 столовых ложках воды)
20 г аммония углекислого или пекарского порошка (развести в 2 столовых ложках воды)
*Сухие духи
60 г корица
25 г анис
25 г душистый перец
15 г кориандр
10 г гвоздика
5 г имбирь
или любые другие на Ваш вкус
Оставить на 12 часов в прохладном месте
00:00 Introduction
01:07 Mixing the Dough
06:14 Making Gingerbread
1 view
28
4
6 months ago 00:31:10 1
Порядок действительности. Вернер Гейзенберг - Аудиокнига
6 months ago 00:27:06 1
Материи не существует! Ганс-Петер Дюрр - Аудиокнига #аудикнига #ииозвучка
6 months ago 00:06:40 1
Залог Победы: договор Молотова-Риббентропа: объективный подход - фрагмент книги
6 months ago 00:01:00 1
🔥КАК СДЕЛАТЬ сосновый мёд ИЗ ПОБЕГОВ СОСНЫ | 🔴сосновое варенье | БАД 💪своими руками!! #shorts
6 months ago 00:14:04 1
Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем
6 months ago 00:00:23 1
Немецкие танки на Украине очень хорошо горят, потом сделаем из них кастрюли для бендер #танклеопард
6 months ago 00:11:23 1
Врачи не могли помочь 11,5 лет. А потом они начали пить Алоэ! Полная история с мед карточкой!
7 months ago 00:00:32 1
Взяли в плен иностранных наёмников #music #cover #remix #pop #deephouse #сво #спецназ #вдв #палач
7 months ago 00:03:49 1
Schubert Auf dem Wasser zu singen : Camille Thomas and Beatrice Berrut
7 months ago 00:13:56 2
КАК и ЧТО ЛЕЧИТЬ МЕДЬЮ▶ВЫ БУДЕТЕ УДИВЛЕНЫ▶TEFI ГЕРМАНИЯ
7 months ago 00:23:17 1
Исследуем остров Канта. Калининград.
7 months ago 00:50:57 1
МЁД И СОСТОЯНИЕ ПОБЕДЫ Ольга Яковишина СУРДОПЕРЕВОД
7 months ago 00:14:45 1
торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte
8 months ago 00:12:55 1
Иртыш 2023. Ежегодный маршрут
8 months ago 11:17:20 1
Библейская Правда Часть 1 / Давид Найдис Исследование и изучение библейских текстов Аудиокнига
8 months ago 08:14:48 1
Библейская Правда Часть 2 / Давид Найдис События и персонажи описанные в Библии, ВЫДУМАНЫ Аудиокнига
9 months ago 00:14:45 1
Крем мёд Как мы это делаем в Германии
9 months ago 00:28:18 1
Традиционное пчеловодство в Германии!
9 months ago 00:02:51 1
Урок мужества СШ4
10 months ago 00:10:05 1
Супер! САЛАТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ с необыкновенными соусами! 7 рецептов от Всегда Вкусно!
10 months ago 00:05:56 1
30+ Простых РЕЦЕПТОВ Печенья К НОВОМУ ГОДУ 2024 и РОЖДЕСТВУ! Праздничная ВЫПЕЧКА! Новогодний СТОЛ!
10 months ago 01:07:49 1
История германского язычества. часть 5. Мёд поэзии.
10 months ago 00:05:27 1
Гель Алоэ Вера Мед . Свойства . Применение. Доцент Т. Шерстобитова
10 months ago 00:08:18 1
4 Вкусных БЛЮДА С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ для семейного обеда и ужина с друзьями.Рецепты от Всегда Вкусно!