ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ🍎
Давайте приготовим галету из песочного теста с ягодной начинкой и яблоками. Вы не представляете насколько это вкусно и ароматно.. поехали..
Тесто:
✔️100 грамм холодного сливочного масла
✔️200 грамм муки
✔️щепотка соли
✔️желток
✔️30-40 мл холодной воды
Ягодная начинка:
✔️200-300 грамм смородины ( можно любую другую ягоду)
✔️2 чайной ложки кукурузного крахмала
✔️сахар 50 грамм ( тут нужно пробовать, зависит от кислоты ягод)
Сначала приготовим тесто, для этого перетираем в мелкую крошку руками муку и холодное сливочное масло, добавляем желток, соль, воду и замешиваем тесто. Отправляем отдыхать на 30-40 минут в холодильник, накрыв пищевой пленкой.
Для приготовления ягодной начинки в сотейнике доводим до кипения ягоду с сахаром, добавляем крахмал ( я предварительно его развела в небольшом количестве воды-3 столовые ложки) через одну минуту выключаем огонь и даем остыть.
Раскатываем тесто в форме круга, отступаем от края 3-4 см и выкладываем начинку, а сверху наши нарезанные яблочки. Края теста загибаем, формируя красивую галету. Сверху присыпаем сахаром и отправляем в разогретую до 175 градусов цельсия духовку на 35–40 минут.
Можно подавать в теплом виде с шариком ванильного мороженого, это особенно вкусно♥️
1 view
201
52
5 months ago 00:00:36 7
Волшебная Выпечка
5 months ago 00:00:59 1
Шикарная выпечка
5 months ago 00:00:15 100
вкусные круассаны с невероятно сливочным вкусом и восхитительным ароматом
5 months ago 00:02:16 1
Изумительно вкусный Картофель в мультиварке! Картошка с чесноком на ужин в пост
5 months ago 00:02:20 1
Шикарный рецепт печени на сковороде (лучше рецепта я не знаю)
5 months ago 00:06:59 1
Остались яичные белки?НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ‼️Шикарное КИЕВСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ-хрустящее, тающее БЕЗЕ с орехами ‼️
5 months ago 00:13:34 1
Божественно ВКУСНЫЙ и КРАСИВЫЙ пирог с маком
5 months ago 00:09:48 1
На этих варениках мы с мужем заработали кучу денег! Мало кто знает этот чудесный рецепт начинки!
5 months ago 00:02:56 1
Я не устаю ее готовить! Такая потрясающе ВКУСНАЯ рыба в мультиварке на пару на обед или ужин!
5 months ago 00:13:11 1.3K
Волшебный Английский Рождественский кекс с цукатами, сухофруктами и орехами! Рождественская выпечка
5 months ago 00:00:06 92
Изумительный салат с печенью
5 months ago 00:00:35 213
Шикарный рецепт чак-чак
5 months ago 00:00:40 151
САМСА. Шикарный рецепт
5 months ago 00:05:41 1
Самый удачный и вкусный рецепт творожных кексов и всегда замечательный результат!