От битых огурцов невозможно оторваться! Битые огурцы.
Битые огурцы — лёгкая и очень вкусная закуска китайской кухни. Она очень популярна в кафе и ресторанах. Секрет популярности объясняется в первую очередь тем, что готовятся они очень быстро и просто, а сама закуска всегда получается свежей, острой и пряной. Битые огурцы могут быть салатом, или гарниром с успехом дополняющим мясное или рыбное блюдо.
Ингредиенты:
Свежие огурцы среднего размера - 1/2 кг
Чеснок — 3 зубчика
Красный острый перец — 1/2 - 1 шт.
Кориандр молотый - 1/2 ч. ложки (можно свежий использовать)
Рисовый уксус — 1 - 1,5 ст.ложки (яблочный или винный 3%)
Кунжутное масло —2 ст.ложки
Соевый соус — 1,5 - 2 ст.ложки
Сахар — 1ч.ложка
Соль — по желанию 1/2 ч.ложки
Нежареные кунжутные семечки — 2 ч.ложки
Смотрите мои другие видео -
* Салат желейный “Под оливье“ -
* Супер закуска из селедки -
* Майонез очень вкусный -
* Майонез миндальный -
*Печенье - Савоярди -
*Десерт - Тирамису-
* Су-вид -
На моем канале около 50 плейлистов на разные темы.
Все плейлисты здесь -
* САЛАТЫ И СОУСЫ -
* ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ -
* РЕЦЕПТЫ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ -
* Вы можете пообщаться со мной пройдя по этой ссылке -
▶ Группа в Одноклассниках -▶️
#огурцы #быстраякухня #битыеогурцы #закускаизогурцов #огурцыпокитайски #огурцыпокорейски #салатизсвежиховощей #какготовитьогурцы #вкусныерецепты