КУРИНЫЕ ОЛАДУШКИ С СЫРОМ

Ингредиенты: Репчатый лук - 1 шт. Сметана 15% - 120 гр. Сыр твёрдый - 70 гр. Яйцо - 1 шт. Мука - 1,5 ст.л. Соль по вкусу Приготовление: Специи, зелень по желанию! Измельчаем блендером куриную грудку вместе с луком, сметаной и яйцом. Далее добавляем муку и нартенный сыр. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла 3-4 минуты с одной стороны, переворачиваем и доводим до готовности под крышкой ещё 3-4 минуты. Подать можно с соусом или с овощами или с любым другим гарниром.