Мога да ям тази супа всеки ден. Толкова е вкусна, че ще я готвите поне веднъж седмично.

Мога да ям тази супа всеки ден. Толкова е вкусна, че ще я готвите поне веднъж седмично. Здравословна зеленчукова супа с много картофи. Уникален вкус! Необходими са само няколко прости съставки, за да приготвите тази вкусна картофена супа. Много лесна за приготвяне, а е толкова вкусна! Видеото има субтитри. Изберете вашия език. Посетете страницата ми във Фейсбук, където се забавляваме заедно с над 130 000 приятели: Посетете сайта ми, където можете да видите над 2000 рецепти: Абонирайте се за моя YouTube канал, за да получавате нова рецепта всеки ден безплатно. Кликнете на линка по-долу: Благодаря ви! Съставки Картофи - 1 кг Лук - 1 бр Праз - 1 стрък Моркови - 2 бр Чушки - 2 бр Вода или зеленчуков бульон - 2 л Фиде - 50 г Зехтин Черен пипер Джоджен Магданоз Сол За застройката Яйца - 2 бр Заквасена сметана - 100 г Начин на приготвяне Настъргваме морковите, запържваме ги в сгорещен зехтин за 2 минути на умерен котлон (7-ма степен). Посоляваме. Прибавяме лука и праза, нарязани на дребно и запържваме за 3 минути на умерен котлон (7-ма степен). След това добавяме чушките, нарязани на дребно, покриваме тенджерата с капак и задушаваме за 5 минути на слаб котлон (5-та степен). Добавяме картофите, нарязани на малки кубчета и наливаме водата. Оставяме да ври за 10 минути на слаб котлон (5-та степен). Прибавяме фидето и черен пипер. Варим за 12 минути на слаб котлон (5-та степен). Нарязваме магданоза и джоджена на дребно, прибавяме ги към супата и изключваме котлона. Оставяме супата малко да се поохлади. Приготвяме застройката, като разбием яйцата със сметаната. Прибавяме я към супата, като добавяме към яйцата и сметаната малко от супата, след това изсипваме застройката към супата. Разбъркваме добре. Добър апетит! #кухня #супа #рецепта