Рецепт от МАКОВОГО БИСКВИТА
🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
Пышный и невероятно вкусный, запишите рецепт✍️
Нам понадобится:
Форма диаметром 18 см:
✅289 гр яиц (6 шт)
✅180 гр сахара
✅275 гр муки
✅8 гр разрыхлителя
✅145 гр кипяченного горячего молока
✅30 гр мака
✅40 гр растительного масла
✅Щепотка соли
✅Ванилин или ванильный экстракт (по желанию).
Мак отправляем в сотейник с молоком и ставим на огонь, доводим до кипения. Яйца взбиваем с ванилином и щепоткой соли пару минут, добавляем сахар по немного и взбиваем пока масса не увеличится в объеме и не посветлеет, во взбитую яичную массу по немного вводим муку и разрыхлитель перемешиваем на самых малых оборотах миксера, когда половину муки и разрыхлителя добавили, вливаем молоко с маком и масло, далее вводит остатки муки и разрыхлителя. Если у вас ручной миксер, то убираете его в сторону и в несколько этапов просеиваете муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваете с помощью лопатки.
Перемешивать надо очень осторожно, чтобы яичная масса не осела, но стала однородной. Перекладываем массу в форму. Если у вас такое же кольцо как у меня то тогда дно формы обхватите фольгой как на видео. Форму ничем не смазываем, ни дно, ни бока! Отправляем бисквит в предварительно разогретую духовку до t-180°C минут 10, потом сбавляем градусы до t-160°C и выпекаем до готовности.
Первые 20-25 даже не заглядываем в духовку (по истечению этого времени я обычно открываю духовку и кладу сверху лист фольги) , и выпекаем до готовности бисквита, готовность проверяем шпажкой или зубочисткой.
Готовый бисквит вынимаем из духовки, оставляем в форме минут на 10-15 и потом вынимаем из формы. Остужаем полностью при комнатной температуре.
Рецепт от zali_patissier
Приятного аппетита😋
1 view
181
53
6 months ago 00:44:58 1
ГОЛОДНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ | 6 ВЫПУСК | САМАРА
6 months ago 00:01:45 1
Рецепт фисташкового торта
6 months ago 00:02:07 1
Рецепт восстановления голоса от Сергея Чонишвили (голос канала СТС)
6 months ago 00:18:00 1
Как восстановить/защитить/сохранить суставы
6 months ago 00:05:09 1
От Них НЕ ОТОРВАТЬСЯ! ПОСТНЫЕ Сахарные ПЛЮШКИ/Вкуснейшая Постная Выпечка/Веганские Булочки/Пост
6 months ago 00:31:32 1
Квас. Рецепт кваса из коры осины
6 months ago 00:10:13 1
10 МИН НА НИЖНИЙ ПРЕСС - тренировка без инвентаря
6 months ago 00:33:47 1
Он изобрел замену шаурме. В гостях у Шефа Андрея Шмакова. Закусочная “Шмак“ в Москве
6 months ago 00:34:26 1
Уже хочется! Запоминающееся МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2022 из 12 БЛЮД! Все БЫСТРО и безумно ПРОСТО!
6 months ago 00:09:01 1
Без МЯСА! Ароматная ФАСОЛЬ запеченная с грибами и овощами ПРЕБРАНАЦ Вкусный обед (ужин) Люда Изи Кук
6 months ago 00:04:17 1
ЗаSHITники - Где Спасибо? Ник Черников (Despacito cover)
6 months ago 00:09:26 1
3 ПРОСТЫХ способа сохранить ЧЕСНОК! Рецепты, которые мне облегчают приготовление блюд.
6 months ago 00:10:00 1
Этому салату меня научил Кок. Три консервы и готово. Идеально на праздничный стол. Быстрый винегрет
6 months ago 00:07:32 1
ТАКОЙ РЕЗУЛЬТАТ ШОКИРОВАЛ меня! Как на ПЕНСИИ можно избавиться от давления💯. НИКОГДА НЕ СКАЧЕТ! ...