КАПУСТНЫЕ ВЕЧОРКИ В АТАГАЕ

Покров – батюшка прошел и землю снегом укрыл, а значит, наступила пора заготавливать капусту, солить её на долгую зиму. На этой неделе ребята восьмых классов школы №2 г. Нижнеудинска вместе со специалистами Районного центра народного творчества и досуга принимали активное участие в обряде засолки капусты в Центре славянской культуры п. Атагай. В рамках федеральной программы «Культура для школьников» и государственной программы «Пушкинская карта», ребята не только ознакомились со старинными русскими традициями и обычаями капустных вечерок, играми и забавами, но и им представилась возможность самим приготовить все для засолки капусты. Каждый трудился, не покладая рук: кто шинковал капусту, кто морковь, а кто успевал и пробовать все на вкус. - Капуста получилась на славу: и с клюквой, и с морковью, и с яблоком. Много интересного и познавательного узнали и о возможности квасить капусту, и о том, как молодежь проводила время на капустных вечерках. А после заготовок была дегустация. Не обошлось и без горячего чая с пирогами с капустой, - поделилась с нами Марина Куприянова, педагог – организатор школы №2. Завершилось мероприятие экскурсией по Славянской слободе, знаменитой уже не только в нашем районе. С экскурсии все вернулись воодушевлёнными и готовыми оказать помощь мамам и бабушкам в заготовке капусты. (Видеосъемки о встрече предоставила Лариса Смельняк, методист РЦНТиД) #нижнеудинск #покров #атагай #традиции
Back to Top