Клубничное мороженое из трёх ингредиентов
Ингредиенты:
клубника 300 г
сгущённое молоко 220 г
сливки 33% 450 мл
Приготовление:
1. Клубнику разморозить, пробить погружным блендером и проварить пару минут чтобы выпарить жидкость, остудить.
2. Сливки хорошо взбить, добавить сгущённое молоко, клубничное пюре и хорошо перемешать.
3. Выложить в форму, убрать в морозильную камеру на 5 часов, каждый час доставать и перемешивать.