кулинария
🫑 Фаршированные перцы
🗒 Ингредиенты:
‣ сладкий перец – 15-17 шт
‣ лук – 2 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ фарш – 1 кг
‣ рис – 350 г
‣ вода – 350 мл
‣ соль – 3 ч.л
‣ чёрный перец – 1 ч.л
‣ паприка – 1 ч.л
‣ молотый перец – 1 ч.л
‣ петрушка и укроп – по 1 пучку
‣ томаты – 2 шт
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ вода – 500 мл