кулинария

Сочная индейка Ингредиенты: филе индейки 500 г кабачки 1 шт томаты 2 шт сметана 3 ст.л сыр 100 г соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Филе отбейте с двух сторон под пленкой, посолите и поперчите. 2. На филе выложите кабачок, помидор, снова немного посолите. Смажьте сметаной и сверху посыпьте тёртым сыром. 3. Запекайте при 180 градусах 40 минут. Сначала блюдо накройте фольгой, а через 15 минут уберите её. 4. Вам покажется, что в форме очень много жидкости, но по факту этот сок от овощей делает блюдо не пресным, а насыщенным. И все это без масла!