Ramazan Bayramı Süfrəsi | Üç Bacı Dolması | Qarabağ kətəsi | Şor Qoğal | Panço Tortu

Üç Baçı Dolma Resepti Badımcan Yaşıl Bolqar Bibəri Pomidor (İçlik üçün) 1 kilo mal əti 1 balaca stəkan uzun düyü 5 orta boy baş soğan 2 dəstə şüyüyd yarım dəstə reyhan 100 qram kərə yağı ------------------------------------- Panço tortu 2 korj üçün 18 ədəd yumurta 3 stəkan şəkər 3 stəkan un 2 paçka qabartma tozu 2 paçka vanilin (Krem üçün ) 1 litr qaymaq 2 banka qatılaşdırılmış süd ------------------------------------------- Şor qoqal 1 kilo un 200 qram 25% xama 3 yumurta sarısı 1 çay qaşığı maya 100 qram marqarin yağı 1 balaca stəkan bitki yağı 1 stəkan su 1 stəkan süd duz