Банановые панкейки(рецепт в описании)

✅1 крупный банан ✅1 яйцо ✅200 гр нежирного молока ✅100 гр муки любой, желательно цельнозерновой, у меня кукурузная ✅1/3 ч л разрыхлителя ⠀ Банан перетираем с яйцом до пюреобразного состояния. Затем добавляем молоко, муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем до однородной массы ⠀ Разогреваем антипригарную сковороду, вливаем порционно массу и жарим с двух сторон, на тихом огне, до обалденно золотистого цвета. ⠀ Наши идеальные панкейки готовы. Подаем с медом или кленовым сиропом, ягодами и ягодно-лимонным чаем.