Что такое ОВП?

Окислительно-восстановительный потенциал воды (ОВП). Вода может быть окислителем, т.е. способствовать процессу старения, либо восстановителем, т.е. препятствовать этому процессу. ОВП измеряется в милливольтах, и может иметь как положительный (окисление), так и отрицательный заряд (восстановление). Окислительно-восстановительный потенциал (ОВП) питьевой воды не должен превышать 60 мв. Окислительно - восстановительный потенциал водопроводной воды колеблется от 250 до 800, бутылированной воды - от 140 до